Recette : le Mug Cake au Nutella

10:03

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Aujourd'hui, c'est recette. Une recette facile, rapide. Le Mug Cake...Et pas n'importe quel Mug Cake...Le Mug Cake au Nutella !

Je rappelle le principe pour celles qui n'auraient jamais rien lu à propos de ces gâteaux (oui, là je parle dans le vent parce qu'il me semble que TOUT le monde connait)
  • Vous avez faim. 
  • Non, vous avez envie d'une gourmandise (oui, c'est différent d'avoir faim)
  • Vous avez envie de manger quelque chose de bon, de chaud, de gras et de moelleux. 
  • Vous n'avez rien dans les placards, ni dans le frigo. 
  • Vous êtes pressée. 
  • Votre four met 3 jours à préchauffer. 
  • Votre moule à gâteau a périt lorsque vous avez tenté d'y cuire un gratin de blettes. 
  • Votre de livre de recette sert de cale sous votre canapé (votre chat dort dessus, vous ne voulez pas le réveiller).
  • Vous n'avez pas de batteur électrique.
  • Vous êtes définitivement nulle en cuisine (à ce niveau, on ne parle même pas de pâtisserie tant vous êtes nulle dans cette discipline).
  • Votre verre doseur est en vacances aux Philippines (le veinard).

Vous êtes la cible parfaite pour le Mug Cake.

L'idée est que vous pouvez réaliser un gateau en petite portion, avec peu d'ingrédients et quasiment 0 matériel. 

Il vous faut : une cuillère à soupe, un fouet, 2 tasses type "mug" et un micro-onde.


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  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuilères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de cacao
  • 1 oeuf
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 3 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 4 cuillères à soupe de nutella


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Dans l'ordre, mélangez la farine, le cacao, le sucre en poudre dans un grand bol. Ajoutez l'oeuf, brassez, le lait, brassez, le beurre fondu, brassez et le nutella. Beurrez vos 2 tasses, ajoutez la pâte. Enfournez au micro-ond pour 1 minute 30 ou 2 minutes (selon envie).
Et TADAM :

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En moins de 2 minutes, votre Mug Cake est prêt. Regardez-le, il n'attend qu'une seule chose : que vous l'engloutissiez !


Et vous les filles (et même les mecs !), quelles sont vos recettes de Mug Cake favorites ?

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10 petits mots

  1. Pour ma part c'est simple: je deteste les "mug cake", sacrilège culinaire ! Je ne comprendrai jamais cette mode...

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    1. On ne peut pas parler de pâtisserie, effectivement. Mais tout le monde n'a pas le matériel à la maison, le temps ou bien le talent pour pratiquer de la bonne pâtisserie.

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    2. Ah mais ça je le comprends bien, mais il y a tellement mieux à faire et tout aussi simple ;) Mais ce "truc" gustativement c'est juste pas possible. Et pourtant au début j'ai fais des essais, toute sorte de recettes, en me disant qu'il y avait forcément quelque chose qui peut plaire, mais non... Rien à faire je trouve ça infame, la texture toute collante pâteuse... Bien entendu ce n'est que mon avis !

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    3. tu ne dois pas être novice pour parler comme ça de "cuisine", alors apprends à utiliser ton micro ondes.. la texture, pour ma part, est parfaite! et oui, pourtant j'adore la cuisine! mais ne juge pas comme ça, trouve juste la bonne recette.. et utilise ton micro ondes comme il le faut!

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  2. hum cette recette donne trop faim
    merci pour le partage
    je pense que je vais la tenter
    gros gros bisous

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  3. Je n'ai jamais osé faire ça, mais ta recette me donne trop faim, même si je viens d'avaler un bon gros morceau de crumble hahaha... Je la garde en réserve mmmh !

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  4. je vais essayer,mais peut on le faire a autre choses?(vanille chocolat pistache)

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    1. Oui bien sûr, tu peux le faire à n'importe quoi ! Mais par contre, c'est une recette de secours ! Il n'y a rien d'élaboré. Vanille chocolat pistache, ça pourrait être sympa dans un muffin plutôt, non ?

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